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集體聚餐因人群密集、供應(yīng)鏈復(fù)雜，始終是食品安全風(fēng)險高發(fā)場景。數(shù)據(jù)顯示，2023年全國農(nóng)村集體聚餐、企業(yè)團(tuán)餐、校園活動餐等場景食物中毒事件占公共餐飲事故總量的41···
25-04-25
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